Ferrero torta

Zasladite sebe i svoje najmilije ovom jedinstvarnom i nevjerojatnom slatkom čarolijom!

Sastojci

Biskvit

•  2 čaše šećera (moja čaša je bila od 2 dl)
•  1 čaša oštrog brašna
•  1 čaša glatkog brašna
•  1/2 praška za pecivo
•  1,5 žličica sode bikarbone
•  3/4 čaše kakaoa
•  1 vanilin šećer
•  2 jaja
•  1 čaša mlijeka
•  1/2 čaše ulja
•  1/2 čaše kipuće vode

Preliv

•  1/2 čaše mlijeka prokuhanog sa
•  2 žlice slatkog kakaa

Krema

• 40 dag nutelle
•  50 dag mascarponea
•  25 dag prženih lješnjaka
•  7-8 napolitanki izmrvljenih ili samljevenih
• dodajte još malo vrhnja za šlag, treba ga istući u šlag pa umiješati

 Priprema:

U jednoj posudi sam pomiješala suhe sastojke za biskvit.

U drugoj sam miksala jaja i dodala sve mokre sastojke osim kipuće vode. Pomiješala sam suhe i mokre sastojke i dodala kipuću vodu na kraju.

Srednji kalup za tortu (24-26) sam obložila papirom za pečenje (bolja je folija) i izlila smjesu za biskvit. Pekla na 180 cca 40 min.

Kada se odvojio biskvit od kalupa i čačkalica bila suha, izvadila sam i ostavila na rešetki da se ohladi. Prerezala biskvit na pola jer mi je bio visok cca 4 cm.

Kore sam natopila prokuhanim mlijekom sa slatkim kakaom.

Za kremu mikserom sam izmiješala sve sastojke, sa time da sam odvojila 4 žlice mljevenih  lješnjaka za ukrašavanje .