Breaking News
Početna / Kuharica

Šparoge – zdravi proljetni dar prirode i kako ih pripremiti

Zelene, divlje ili bijele – šparoge su omiljeni sezonski specijalitet Šparoge su jedno od prvih proljetnih povrća koje nas podsjeća da je priroda ponovno u punom zamahu. Ova zdrava i ukusna namirnica stoljećima je cijenjena u kulinarstvu i medicini zbog svojih brojnih nutritivnih svojstava. Osim što su niskokalorične, šparoge su bogate vitaminima A, C, E i K te mineralima poput ... Read More »

Kinder Maxi King by Antonia

Kinder Maxi King kolač savršena je slastica za sve ljubitelje popularnog Kinder Maxi King deserta. Ovaj kolač donosi savršen spoj kremaste teksture, bogatog okusa lješnjaka i čokolade te neodoljivo hrskave karamelizirane korice. Inspiriran omiljenim čokoladnim desertom, Kinder Maxi King kolač prava je poslastica koja se lako priprema i oduševljava sve generacije. Bilo da ga pripremate za posebne prigode ili jednostavno ... Read More »

Griz kocke bez pečenja

Za promjenu jedan ekstra kremasti kolač koji ćete obožavati kao i ja. Nisam nikada pravila kremaste kolače s grizom i ovaj je bio pun pogodak. VIDEORECEPT PODLOGA – CRUST – 125g petit keksa – petit beurre KREMA – FILLING – 1 litra mlijeka – milk – 200g griza – semolina – 180g šećera – sugar – 130g maslaca – butter ... Read More »

Mesna štruca – Kraljica obiteljskog ručka

Mesna štruca, poznata i kao faširanac u obliku kruha, jedno je od omiljenih jela u mnogim hrvatskim kućanstvima. Ova sočna i aromatična delicija često se priprema za obiteljske ručkove jer je jednostavna, zasitna i lako prilagodljiva različitim okusima. Tradicija koja ne izlazi iz mode Mesna štruca vuče korijene iz europske kuhinje, a kod nas se često priprema s kombinacijom mljevenog ... Read More »

Kolač od limuna

Nakupilo se limuna, i rekla sam sama sebi da nema više odgađanja da prvi put probam kolač od limuna. Hvala prehladi zbog koje sam imala previše limuna. Kolač je sočan, taman sladak, topi se u ustima. VIDEORECEPT RECEPT – RECIPE – 3 jaja – eggs – 140g šećera – sugar – 1 limun šećer – lemon sugar – 100ml ulja ... Read More »

Recept za savršeni Kadaif Cream – spoj hrskavog i kremastog

U posljednje vrijeme, slastice inspirirane bliskoistočnom kuhinjom, poput Kadaifcreama i Dubai čokolade, doživljavaju značajan porast popularnosti među ljubiteljima slatkog diljem svijeta. Ove delicije osvajaju nepca svojom jedinstvenom kombinacijom okusa i tekstura. Recept za Kadaifcream Kadaifcream je desert koji spaja hrskavu teksturu kadaifa (tanko rezanog tijesta) s bogatom kremom, stvarajući savršen balans okusa i konzistencije. Sastojci: – 250 g kadaifa – ... Read More »

Kolač od mrkve

Prošle godine me torta od mrkve oduševila, a o ovom kolaču ćemo još puno pričati. Iznimno sočan, brz i koji oduševi na prvu. Stvarno sam bila skeptična prema kolačima od mrkve – ali ovo je novo otkriće koje morate probati! Jeste li ikada jeli slastice s mrkvom? VIDEORECEPT Sastojci : – 3 jaja – 150g smeđeg šećera – 1 vanilin ... Read More »

10 finih i zdravih ideja za doručak

Ujutro, nakon ustajanja, brzo se spremite za posao i izletite kroz vrata bez doručka. Možda ugrabite pecivo ili nešto iz pekare. Ili možda spadate među one koji doručkuju palačinke i jaja s kobasicom ili neko drugo prženo meso? Nažalost, kada govorimo o zdravom doručku, niti jedna od nabrojanih stvari ne spada u njega. Nažalost ili nemamo vremena za doručak, ili nemamo ... Read More »

Antonia Jagodić osvojila na prestižnoj nagradi Gastro Zvijezdu u nominaciji Slastice!

S velikim ponosom čestitamo našoj suradnici Antonii Jagodić na osvojenoj nagradi “Gastro Zvijezda” u nominaciji Slastice! Ova svečana večer bila je ispunjena preukusnom hranom, divnim druženjima, novim poznanstvima i nezaboravnim trenucima. Hvala svima koji su svojim glasovima podržali njezin rad i strast prema gastronomiji i slasticama Ovo priznanje je samo potvrda talenta, truda i ljubavi prema kulinarskom svijetu, a mi ... Read More »

Rozen mak pita

Znate da mak obožavam, a rozen kore oduvijek želim isprobati. Bile su na nekoj akciji, maka sam imala – i napravila sam ovo čudo od kolača koje sam dugo gledala i odgađala njegovu pripremu,ispričala nam je Antonia . VIDEORECEPT Sastojci – 7 Rozen kora (1 paket) FIL : – 270g  šećera – 300ml mlijeka – 300g mljevenog maka – 100g ... Read More »

Scroll To Top