FRIŠKI VRGANJI HIT SU U JESENSKIM JELIMA Vrijeme je jedne od jesenskih najdražih nam delicija – vrganja. Stotine i stotine ljudi preplavile su šume, a naročito one na Medvednici kako bi ubrali svježe vrganje. Zagrebačka zelena oaza, restoran Botanist iz Remetinečke ceste 1, upravo je poznata po velikim vrganjima u svom vrtu, a ovih dana konačno smo dočekali i ovu ... Read More »
Ako tražite brz i ukusan zalogaj za iznenadne goste ili jednostavno želite razveseliti svoje ukućane nečim posebnim, ove pohane punjene kuglice od krumpira sa slaninom savršena su opcija. Hrskave izvana, a mekane iznutra, ove kuglice skrivaju sirastu iznenađenje u sredini, što ih čini neodoljivima. Priprema je jednostavna, a sastojci su vjerojatno već u vašoj kuhinji. Uživajte u ovom slasnom predjelu ... Read More »
Tražite brzi recept za grickalice s kojima nema puno posla a doslovno su univerzalne da se mogu prilagoditi celijakičarima, keto ljubiteljima, intolerantnima na jaja i mlijeko, ma nađe se kombinacija za sve! Sastojci:1 šalica bademovog brašna (posebno označenog bez blutena za celijakičare radi kontaminacije pri pakiranju)1 šalica mrvljenog / naribanog sirapo želji malo vode, soli, papra i maslaca Upute za ... Read More »
Avokado, sve popularniji “superfood”, osvojio je srca gurmana i nutricionista diljem svijeta. Njegova kremasta tekstura i blagi, orašasti okus čine ga savršenim dodatkom za razne kulinarske kreacije, a bogatstvo hranjivih tvari čini ga pravim saveznikom u održavanju zdravlja. U ovom članku saznajte više o avokadu, njegovim zdravstvenim prednostima, te isprobajte ukusan recept koji će zasigurno obogatiti vaš jelovnik. Avokado, plod ... Read More »
U današnjem brzom ritmu života, sve više obitelji traži brza, jednostavna, ali i nutritivno bogata jela koja će zadovoljiti nepca svih članova obitelji. Jedno od takvih jela je brokula sa slaninom, kombinacija koja savršeno spaja svježinu povrća i hrskavost slanine. Brokula, kao jedna od najzdravijih vrsta povrća, bogata je vitaminima C i K, te sadrži značajnu količinu vlakana koja pridonose ... Read More »
Rižot je jedno od onih jela koje oduševljava svojom jednostavnošću, ali i mogućnošću beskonačnih varijacija. Bilo da preferirate bogate okuse mora, aromatične gljive ili klasični parmezan, rižot je savršen izbor za svaku priliku. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo strpljenja, možete pripremiti kremasti i ukusni obrok koji će impresionirati svakog gurmana. Donosimo vam recepat za rižot koji će zadovoljiti različite ... Read More »
U svijetu gastronomije, tartar od tune se ističe kao jedno od najprestižnijih i najcjenjenijih jela. Ova delikatesa, koja potječe iz francuske kuhinje, osvojila je srca ljubitelja hrane diljem svijeta svojom jednostavnošću, svježinom i nevjerojatnim okusom. Tartar od tune savršen je izbor za one koji cijene visoku kulinarsku umjetnost i žele uživati u nečem posebnom. Recept za Tartar od tune Sastojci: ... Read More »
Dok sunce nemilosrdno obasjava grad, a temperature dosežu vrhunac, nema ništa bolje od osvježavajućeg sladoleda koji će nas rashladiti i uljepšati ovo vruće ljeto. Bez obzira jeste li u potrazi za klasikom poput vanilije i čokolade ili želite isprobati neke eksperimentalne okuse, domaći sladoled uvijek je pun pogodak. Slatki užitak iz vlastite kuhinje Priprema sladoleda kod kuće ne samo da ... Read More »
Ljeti, kada temperature rastu i svi tražimo način da se osvježimo, lagana i hladna jela postaju pravi spas. Juhe su izvrstan izbor jer su hranjive, lagane i mogu biti vrlo osvježavajuće kada se poslužuju hladne. Ne samo da su ove juhe ukusne, već su i bogate vitaminima i mineralima koji su potrebni našem tijelu tijekom toplih dana. U nastavku vam ... Read More »
Ljeto je vrijeme kada se svi želimo opustiti i uživati u toplim danima, a kuhanje često pada u drugi plan. No, to ne znači da moramo žrtvovati ukusne obroke. Donosimo vam pet brzih i osvježavajućih recepata koji će vam pomoći da se hranite zdravo i ukusno, čak i kada su temperature visoke. 1. Hladna juha od krastavaca i jogurta Ova ... Read More »
Obitelj.HR Portal za cijelu obitelj
