Portal za cijelu obitelj
Ljetne vrućine donose i vječnu dilemu – odabrati osvježavajući sorbet ili kremasti sladoled? Iako na prvi pogled izgledaju slično, riječ je o dvjema različitim slasticama koje se razlikuju po sastavu, okusu i nutritivnim svojstvima. Sorbet je smrznuti desert koji se priprema od voćnog pirea ili voćnog soka, vode i šećera. Za razliku od klasičnog sladoleda, … Više “Sorbet ili obični sladoled? Evo u čemu je razlika” »
Zagrepčani već dobro znaju: kada želiš spoj vrhunske hrane, elegantne atmosfere i skrivenog urbanog mira – ideš u Forty Two. Smješten u Petrinjskoj ulici, tik do samog centra grada, ovaj restoran već je od svog otvorenja sinonim za moderan hedonizam, a njegova prepoznatljiva terasa, skrivena među zelenilom dvorišta, idealna je kulisa za proljetne večeri koje … Više “Kad hedonizam ima adresu: Forty Two oduševljava novim proljetnim jelovnikom” »
Sočan, jednostavan i prepun okusa svježih borovnica, ovaj kolač idealan je izbor za obiteljska druženja, vikend-deserte ili popodnevnu kavu. Sezona borovnica pravo je vrijeme da iskoristite ovo zdravo voće i pripremite slasticu koja će oduševiti sve generacije. Borovnice su među najomiljenijim ljetnim plodovima. Osim što su bogate vitaminima, vlaknima i antioksidansima, odlično se slažu s … Više “Kolač od borovnica – mirisni ljetni klasik koji osvaja na prvi zalogaj” »
Zlatna, kremasta i lagana – kremšnita je već desetljećima simbol slatkog užitka. No, nova generacija slastičara donosi osvježavajući twist: kremšnitu u čaši. Ova moderna verzija klasičnog kolača zadržava sve što volimo – bogatu vanil-kremu i hrskavi sloj tijesta – ali u praktičnom, pojedinačnom obliku. Idealna je za zabave, piknike ili brze deserte nakon ručka.“Ljudi danas … Više “Kremšnita u čaši – moderna verzija klasika” »
Ne pali nam se pećnica na ovim vrućinama, i kolači bez pečenja su ono što trebamo.Ovaj čokoladni Cheesecake će oduševiti svakoga tko ga proba. Jednostavan je za pripremu.Svega 10 minuta će vam biti potrebno za ovu čokoladnu poslasticu.Jedino što traje je – hlađenje. 😄 RECEPT: PODLOGA: 150 gr mljevenog keksa 100 ml mlijeka 100 gr … Više “Čokoladni Cheesecake za 10 minuta” »
Ljeto je vrijeme kada se svi želimo opustiti i uživati u toplim danima, a kuhanje često pada u drugi plan. No, to ne znači da moramo žrtvovati ukusne obroke. Donosimo vam pet brzih i osvježavajućih recepata koji će vam pomoći da se hranite zdravo i ukusno, čak i kada su temperature visoke. 1. Hladna juha … Više “Pet brzih recepata za vruće ljetne dane” »
Dolaskom kasnog proljeća i početkom ljeta na tržnicama se pojavljuje jedan od najomiljenijih sezonskih plodova – trešnja. Svojom privlačnom crvenom bojom, slatkim okusom i bogatstvom hranjivih tvari, trešnja s pravom nosi titulu kraljice voća. Trešnje su među prvim voćkama koje dozrijevaju nakon zime, a njihov dolazak mnogi smatraju pravim vjesnikom ljeta. Osim što su iznimno … Više “Trešnja – kraljica voća koja osvaja okusom i zdravljem” »
Kada temperature porastu, mnogi traže lagane i osvježavajuće slastice koje se pripremaju brzo, a izgledaju efektno. Upravo zato deserti u čaši posljednjih godina postaju pravi hit među ljubiteljima slatkoga. Kombinacija svježih jagoda, kremastog punjenja i hrskavih keksa donosi savršen spoj okusa i tekstura koji osvaja već na prvi zalogaj. Jagode su neizostavan simbol proljeća i … Više “Desert u čaši sa jagodama – čarolija koja osvaja na prvi zalogaj” »
U srcu Istre, u malenom selu Mrgani, nedaleko od Kanfanara i povijesnog Dvigrada, već se više od stotinu godina njeguje priča o radu, upornosti i dubokoj povezanosti s prirodom. Obitelj Cerin kroz generacije čuva tradiciju uzgoja maslina, prenoseći znanje i ljubav prema zemlji s koljena na koljeno. Počeci ove priče sežu još do pradjeda Marka, … Više “Stoljetna priča o maslinama: Obitelj Cerin čuva tradiciju i ljubav prema zemlji“ »
UZ OVA TRI RECEPTA I SAMI MOŽETE UŽIVATI U SVJETSKI POZNATOJ DELICIJI Početak ožujka s nestrpljenjem očekujemo svake godine. Vrijeme je to kraljice među školjkama – kamenice. Onu malostonsku, Ostrea edulis, više od 20 godina uzgaja obitelj Šare. Upravo su njihovi restorani ovih dana glavno odredište kad je uživanje u ovoj deliciji u pitanju. „Oko … Više “Vrijeme je kamenica kraljevskih školjaka hrvatskog juga” »
