YAO, KAKVA PATKA! Popularni restoran Wok’n’Walk ove godine obilježava 14 godina vrhunske azijske kuhinje. Kroz godine su tisuće zaljubljenika u wok pronašle svoje omiljene okuse upravo ovdje, a iza svakog jela stoji talentirani kuhar Yao, koji u restoranu radi od prvog dana, donoseći autentične kineske recepte i vrhunsku kvalitetu. Yao je u Kini završio sedmogodišnje školovanje za kuhara, gdje je ... Read More »
Vani nam je napokon zimsko vrijeme i ovo je idealna prilika da napravite sočne i prhke štrudlice s jabukama i cimetom. PUNJENJE 1 kg jabuka 40gr maslaca 120gr šećera 1 žličica cimeta TIJESTO 300gr brašna 1 žličica praška za pecivo 70gr šećera 2 vanilin šećera prstohvat soli 125gr maslaca 2 jaja Peći na 180 C ,20ak minuta. Antonia Jagodić Read More »
U srcu Gorskog kotara, u malenom gradu Ogulinu, njeguje se recept koji mirisom i okusom vraća u djetinjstvo – Ogulinska masnica. Ovo tradicionalno jelo, jednostavnih sastojaka, no bogatog okusa i povijesti, pravi je simbol domaće kuhinje i zajedništva koje povezuje obitelji kroz generacije. Ogulinska masnica priprema se od mekanog dizanog tijesta punjenog pirjanim lukom i jajima, a cijela je tajna ... Read More »
Kestenica je tradicionalni kolač koji spaja bogat, zemljani ukus kestena sa nježnom, slatkom teksturom koja podseća na zimske domaće poslastice. Obično se priprema od kuhanih ili pire kestena, maslaca i čokolade, a često se oblikuje kao sitni kolač ili elegantna tortica. Njena privlačnost leži u jednostavnosti sastojaka i toploj aromi koja je čini omiljenom u sezoni kestenja. RECEPT: – 125g ... Read More »
U mirnoj oazi Bundeka, tik uz jezero, skriva se jedno od najšarmantnijih mjesta u gradu – Mime’s. Već prepoznat po vrhunskoj kuhinji i nenametljivoj eleganciji, Mime’s je postao nezaobilazna destinacija za sve one koji od izlaska u restoran traže nešto više od pukog obroka. Sada su otišli i korak dalje – doručak i brunch ovdje su pretvoreni u pravo malo ... Read More »
Kinder Milch-Schnitte je delikatna poslastica koja osvaja svojom jedinstvenom kombinacijom nježnog mliječnog fila i hrskavog sloja obavijenog neodoljivim mliječnim čokoladama. Ova slatka delicija nosi pečat brenda Kinder, poznatog po kvaliteti i okusu. Sa svakim zalogajem, Kindermilk šnitak pruža neponovljiv doživljaj uživanja u slatkim trenucima, čineći svaki trenutak posebnim. Mi smo ga napravili ! RECEPT : – 5 jaja – 5 ... Read More »
Pita od malina je savršen desert koji spaja sočnost i osvježavajuću kiselost malina s nježnim, prhkim tijestom. Ovaj kolač idealan je za proljetne i ljetne dane kada su maline u sezoni, ali i za hladnije mjesece, kada može donijeti dašak svježine. Lako se priprema, a svaki zalogaj ove pite pravi je užitak za ljubitelje voćnih deserata. Bilo da je poslužite ... Read More »
Zlatna, kremasta i lagana – kremšnita je već desetljećima simbol slatkog užitka. No, nova generacija slastičara donosi osvježavajući twist: kremšnitu u čaši. Ova moderna verzija klasičnog kolača zadržava sve što volimo – bogatu vanil-kremu i hrskavi sloj tijesta – ali u praktičnom, pojedinačnom obliku. Idealna je za zabave, piknike ili brze deserte nakon ručka.“Ljudi danas žele nešto brzo, elegantno i ... Read More »
Potaknuti finim pireom od jabuka, odlučili smo iskoristiti i dva poprilično rodna drveta smokve na našoj terasi, te receptić isprobati i podijeliti s vama! Dakako, ne bi ga dijelili da nije ispao smokvastično! Evo što smo koristili: Smokve količinski po izboru ( pogledajte po slikama koliko smo ih mi stavili i koliko smo dobili džema) 4 žličice cimeta šećer vanilin ... Read More »
Hrvatska će još jednom pokušati osvojiti titulu GUINNESS WORLD RECORDS naslov! Naime, iduće subote, 6. rujna u selu Jaškovo, kreće tradicionalni Štrudlafest u sklopu kojeg će Karlovačka županija te gradovi Karlovac i Ozalj pokušati napraviti najdužu liniju štrudli na svijetu! Na Štrudlafestu se već radila najduža štrudla te su 2015. ušli u knjigu rekorda s dužinom od 1.479,38 metara. Sada, ... Read More »
Obitelj.HR Portal za cijelu obitelj
