Sastojci: 4 dcl jogurta2 jaja2 paketića Vanilin šećeramalo soli2 žličice šećera20 žlica glatkog brašna1 paketić praška za pecivo1 žlica rakijeulje za prženjeUmiješati sve sastojke, da se dobije glatka smjesa. Ako vidite da vam je smjesa rijetka (da se razlijeva iz žlice) slobodno dodajte još koju žlicu brašna! Vaditi žličicom (i drugom si pomagati odvajati, ili prstom) smjesu i pržiti u ... Read More »
U srcu Gorskog kotara, u malenom gradu Ogulinu, njeguje se recept koji mirisom i okusom vraća u djetinjstvo – Ogulinska masnica. Ovo tradicionalno jelo, jednostavnih sastojaka, no bogatog okusa i povijesti, pravi je simbol domaće kuhinje i zajedništva koje povezuje obitelji kroz generacije. Ogulinska masnica priprema se od mekanog dizanog tijesta punjenog pirjanim lukom i jajima, a cijela je tajna ... Read More »
Mirisi tradicije: Pinca kao neizostavni uskrsni simbol S dolaskom Uskrsa, hrvatski domovi ispunjeni su toplinom, zajedništvom i – neodoljivim mirisom pince. Ova slatka pletenica, poznata i kao sirnica, duboko je ukorijenjena u tradiciju dalmatinskih i istarskih obitelji, a njezina zlatna korica i bogato, aromatično tijesto iz godine u godinu okupljaju generacije oko uskrsnog stola. No, iako se recepti prenose s ... Read More »
RAFFAELLO TORTA bez pečenjaNekoga kokos i Raffaello podsjećaju na ljeto, ali ja ih volim jesti kroz čitavu godinu, imate li vi omiljeni desert s kokosom? VIDEORECEPT RECEPT – RECIPE – 700ml vrhnja za šlag – whipping cream – 70g šećera – sugar – 200g krem sira – cream cheese – 50g kokosa – coconut flour – 240g petit keksa – ... Read More »
YAO, KAKVA PATKA! Popularni restoran Wok’n’Walk ove godine obilježava 14 godina vrhunske azijske kuhinje. Kroz godine su tisuće zaljubljenika u wok pronašle svoje omiljene okuse upravo ovdje, a iza svakog jela stoji talentirani kuhar Yao, koji u restoranu radi od prvog dana, donoseći autentične kineske recepte i vrhunsku kvalitetu. Yao je u Kini završio sedmogodišnje školovanje za kuhara, gdje je ... Read More »
Kinder Maxi King kolač savršena je slastica za sve ljubitelje popularnog Kinder Maxi King deserta. Ovaj kolač donosi savršen spoj kremaste teksture, bogatog okusa lješnjaka i čokolade te neodoljivo hrskave karamelizirane korice. Inspiriran omiljenim čokoladnim desertom, Kinder Maxi King kolač prava je poslastica koja se lako priprema i oduševljava sve generacije. Bilo da ga pripremate za posebne prigode ili jednostavno ... Read More »
Za promjenu jedan ekstra kremasti kolač koji ćete obožavati kao i ja. Nisam nikada pravila kremaste kolače s grizom i ovaj je bio pun pogodak. VIDEORECEPT PODLOGA – CRUST – 125g petit keksa – petit beurre KREMA – FILLING – 1 litra mlijeka – milk – 200g griza – semolina – 180g šećera – sugar – 130g maslaca – butter ... Read More »
Nakupilo se limuna, i rekla sam sama sebi da nema više odgađanja da prvi put probam kolač od limuna. Hvala prehladi zbog koje sam imala previše limuna. Kolač je sočan, taman sladak, topi se u ustima. VIDEORECEPT RECEPT – RECIPE – 3 jaja – eggs – 140g šećera – sugar – 1 limun šećer – lemon sugar – 100ml ulja ... Read More »
U posljednje vrijeme, slastice inspirirane bliskoistočnom kuhinjom, poput Kadaifcreama i Dubai čokolade, doživljavaju značajan porast popularnosti među ljubiteljima slatkog diljem svijeta. Ove delicije osvajaju nepca svojom jedinstvenom kombinacijom okusa i tekstura. Recept za Kadaifcream Kadaifcream je desert koji spaja hrskavu teksturu kadaifa (tanko rezanog tijesta) s bogatom kremom, stvarajući savršen balans okusa i konzistencije. Sastojci: – 250 g kadaifa – ... Read More »
Prošle godine me torta od mrkve oduševila, a o ovom kolaču ćemo još puno pričati. Iznimno sočan, brz i koji oduševi na prvu. Stvarno sam bila skeptična prema kolačima od mrkve – ali ovo je novo otkriće koje morate probati! Jeste li ikada jeli slastice s mrkvom? VIDEORECEPT Sastojci : – 3 jaja – 150g smeđeg šećera – 1 vanilin ... Read More »
Obitelj.HR Portal za cijelu obitelj
