Kuhanje tjestenine jedna je od najjednostavnijih stvari koju možeš skuhati. Ne treba ti nikakva visoka kuharska škola, vjerojatno to zna i dijete. Ali i najjednostavnija jela imaju trikove,a spremanje vode od tjestenine jedan od njih. Međutim, to je često jedan od ‘najzaboravnijih’ koraka. Voda u kojoj se kuhala tjestenina puna je škroba i, bez obzira na to što izgleda neprivlačno ... Read More »
Dijeta 8/16, poznata i kao “metoda posta od 16 sati” ili “intermittent fasting”, postaje sve popularnija kao pristup koji može pomoći u regulaciji tjelesne težine i unosa hrane. Ovaj pristup prehrani zasniva se na ograničavanju vremenskog prozora za jelo na 8 sati tijekom dana, dok se ostalih 16 sati prakticira post, tijekom kojeg se ne jede ništa osim vode, čaja ... Read More »
Svi ljudi smatraju grickalice ukusnima, no još uvijek se tretiraju samo kao zabavna i nezdrava hrana. A one su zapravo neophodne i za zdrav stil života. Pitanje je samo o kojim grickalicama mi ovdje pričamo. Saznajte nešto više zašto bi ih vaša djeca trebala konzumirati. Kada pomislimo na grickalice, mi obično imamo u glavi one visoko prerađene, slane ili slatke ... Read More »
Masnoće u krvnim žilama, poznate i kao ateroskleroza, sve su češći zdravstveni problem modernog društva. Uzrokovane nakupljanjem masnih naslaga, kolesterola i drugih tvari na stijenkama arterija, ove promjene mogu dovesti do ozbiljnih kardiovaskularnih bolesti, uključujući srčani i moždani udar. Što su masnoće u krvnim žilama? Ateroskleroza je proces u kojem dolazi do stvaranja plaka unutar arterija. Plak se sastoji od ... Read More »
Neki dan sam u jednom ženskom časopisu čitala članak o tome kako ostati vitalan za nadolazeće proljeće. Read More »
Prvo razmislite o proizvodima bogatim hranjivim tvarima i vitaminima. Smoothieji su sjajan način da iskoristite ostatke svježeg voća ili da ubacite dodatnu superhranu koju inače ne biste jeli same. Razmislite dalje od klasičnih dodataka i razmislite o tamnozelenom bilju poput špinata, malo citrusnog voća, začinima poput đumbira (probajte naribani svježi đumbir!) i kurkume, začinskom bilju poput svježeg bosiljka ili mente, ... Read More »
Sezona jagoda je krenula i teško ih je ne voljeti.Ovi dragulji boje rubina daju ukusan okus svakom obroku u danu – bilo da su kuhani, smrznuti, izmiješani ili takvi kakvi jesu, svježi s farme. No, jagode su voće koje treba voljeti više nego samo njihov izvrstan okus: studije pokazuju da su jagode također jedna od najzdravijih namirnica koje možete jesti. ... Read More »
Perimenopauza je razdoblje koje prethodi menopauzi i predstavlja prijelaznu fazu u životu svake žene, obično započinjući u kasnim 30-ima ili 40-ima. U ovom razdoblju, jajnici postupno smanjuju proizvodnju estrogena i progesterona, hormona ključnih za regulaciju menstrualnog ciklusa. Iako je ovo prirodan dio starenja, može biti izazovno razdoblje zbog brojnih fizičkih i emocionalnih promjena. Simptomi Perimenopauze Simptomi perimenopauze variraju od žene ... Read More »
Kolumna – Dr.Biljana Jordanova Vrlo često pitanje mojih pacijenata kada dođu na vrata ordinacije. Nažalost, nema jednostavnog odgovora, što već i sami znamo. Zdrava prehrana, unos dovoljne količine vode, izbjegavanje alkohola i cigareta te svakodnevna zaštita od sunca samo su neke od navika koje su dobrodošle za zdravlje naše kože. Međutim, izuzetno je važno i kako je “hranimo” izvana. U ... Read More »
Želite li u dječju prehranu uvesti nešto zdravo, najlakše je krenuti od zdravih slatkiša i grickalica? Tako zdrave namirnice pametno uvodite kroz široko otvorena vrata. Što kažete na ideju da se djeca prepiru tko je dobio više kelja? Pripremite čips od kelja i uvjerite se sami. Djeca će tako jesti kelj u izvornom obliku, a istovremeno će jesti omiljeni čips, ... Read More »
Obitelj.HR Portal za cijelu obitelj
