Sjetite li se vi neke osobe kada vam netko spomene neko jelo ili kolač? Mene kolač trostruki užitak podsjeća na moju mamu jer ga ona obožava i stalno ga pravi.Pravila sam ga i ja puno puta, ali ni jednom mi nije ispao tako dobro kao kad ga mama napravi. https://www.instagram.com/reel BISKVIT – SPONGE – 6 … Više “Trostruki užitak” »
Kategorija: Deserti
Profiterole, princeze, puno naziva ali okus jedinstven. Mnogi se boje njihove pripreme, ali nije komplicirano, samo treba dobro pratiti upute i neće biti problema. 🙂 Najdraže su mi dobro ohlađene. A vi, volite li ih ? TIJESTO – DOUGH: – 5 jaja – eggs – 250ml vode – water – 125ml ulja – oil – … Više “Princes krafne recept koji morate probati” »
Uzbudljiva priča o Medenjacima: Tradicionalni keksi s bogatom poviješću. Kada se otvori vrećica s Medenjacima, miris cimeta i meda ispuni prostoriju, podsjećajući nas na tople obiteljske trenutke i tradicionalne recepte koji su se prenosili kroz generacije. Ti nježni keksići, često oblikovani u simpatične likove, postali su omiljeni dio slatkog naslijeđa mnogih domova. No, iza njihova … Više “Medenjaci” »
LJEŠNJAK TROKUTIĆI baš onakvi kakve su nam pravile naše bake i mame. NADJEV – FILLING – 300g lješnjaka – hazelnut – 150g maslaca – butter – 100g šećera – sugar – 2 vanilin šećera – vanilla sugar – 5 jušnih žlica mlijeka – milk – 5 jušnih žlica džema – jam Lagano kuhati mlijeko, šećer … Više “Lješnjak trokutići” »
Nisam od kućica od medenjaka, ali jesam od keksića raznih vrsta, boja i oblika. 😊 Malo sam dodala boje u klasične čokoladne raspucance i mene su oduševili. Sastojci: – 350g brašna / flour – 130g šećera / sugar – 2 žlice kakaa / cocoa powder – 2 žličice praška za pecivo / baking powder – … Više “Crveni čokoladni raspucanci” »
Idemo dalje s blagdanskim kolačićima, a danas moji omiljeni husari. Sjećam se mirisa iz bakine kuhinje dok ih je pravila. Baš vraća sjećanja. RECEPT: – 200g maslaca / 200g butter – 200g šećera u prahu / 200g sugar – 2 jaja / 2 eggs – 1 vanilin šećer / 1 vannila sugar – 1 žlica … Više “Husarski kolačići” »
I danas se sjećam tog mirisa koji se širio kućom dok je baka pekla ove tradicionalne šapice s orasima. Kod nas su obavezne za blagdane. Poznatog oblika i okusa – oduševe svakoga tko ih proba. RECEPT | RECIPE – 350g brašna | flour – 140g masti | fat, butter – 200g šećera | sugar – … Više “Bakine šape s orasima” »
U posljednje vrijeme, jedna neobična delicija postaje pravi hit među ljubiteljima kulinarskih užitaka – kruh od banana. Ovaj sočni i aromatični kruh brzo je postao omiljeni desert i zdravi međuobrok, a njegova popularnost konstantno raste. Kruh od banana, poznat i kao banana bread, kombinira ukusne zrele banane s jednostavnim sastojcima poput brašna, jaja, šećera i … Više “Banana kruh koji ćete obožavati” »
Tradicionalni kolač koji je obavezan u slavonskim svatovima i na blagdanskom stolu. A kod mene se pravi i češće jer ih obožavamo. TIJESTO / DOUGH – 500g brašna / 500g flour – 2 jaja / 2 eggs – 200g šećera / 200g sugar – 100g masti / 100g fat – 100g margarina / 100gr butter … Više “Starinske Breskvice – provjereni recept” »
TORTA KATARINA – starinski recept za najfiniju tortu PRVI BISKVIT ▪️7 bjelanjaka ▪️2 prstohvata soli ▪️120g šećer ▪️7 žumanjaka ▪️ 120g mljevenih oraha ▪️ 50g brašna ▪️ 50 g ribane čokolade (ili 2 žlice kakaa u prahu) Miksati bjelanjke, prstohvat soli, u izmiksano dodati šećer – miksati 3 minute, zatim dodati 7 žumanjaka, dodati mljevene … Više “Starinska torta – Katarina,jeste li je probali ?” »