Kategorija: Glavna jela

Osvježavajuće ljetne juhe: Recepti za vruće dane

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Osvježavajuće ljetne juhe: Recepti za vruće dane
Osvježavajuće ljetne juhe: Recepti za vruće dane
Deserti, Glavna jela, Kuharica, Predjela

Ljeti, kada temperature rastu i svi tražimo način da se osvježimo, lagana i hladna jela postaju pravi spas. Juhe su izvrstan izbor jer su hranjive, lagane i mogu biti vrlo osvježavajuće kada se poslužuju hladne. Ne samo da su ove juhe ukusne, već su i bogate vitaminima i mineralima koji su potrebni našem tijelu tijekom … Više “Osvježavajuće ljetne juhe: Recepti za vruće dane” »

Volite li juhu od rajčice?! Evo kako je mi radimo …

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Volite li juhu od rajčice?! Evo kako je mi radimo …
Volite li juhu od rajčice?! Evo kako je mi radimo …
Glavna jela, Kuharica, Predjela

Podrijetlo i povijest juhe od rajčice Jeste li znali… Juha od rajčice, jednostavno jelo koje grije dušu i tijelo, uživa popularnost diljem svijeta. Njeno podrijetlo vuče korijene iz Srednje Amerike, točnije iz Meksika, gdje su rajčice prvi put kultivirane prije nekoliko tisuća godina. Rajčice su bile osnovna namirnica Asteka, koji su ih nazivali “xitomatl”. Kada … Više “Volite li juhu od rajčice?! Evo kako je mi radimo …” »

Jelo koje čete obožavati,a gotovo je za nekoliko minuta

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Jelo koje čete obožavati,a gotovo je za nekoliko minuta
Jelo koje čete obožavati,a gotovo je za nekoliko minuta
Glavna jela, Kuharica

Nešto na brzinu naziv je jela koje skoro svakodnevno kuham.

Više “Jelo koje čete obožavati,a gotovo je za nekoliko minuta” »

Kobe beef: Zašto je toliko poznato i cijenjeno meso?

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Kobe beef: Zašto je toliko poznato i cijenjeno meso?
Kobe beef: Zašto je toliko poznato i cijenjeno meso?
Glavna jela, Kuharica, Lifestile

Japan / Kobe – Kobe beef, poznato i kao najluksuznija govedina na svijetu, odavno je sinonim za vrhunsku kvalitetu i neusporedivu gastronomsku raskoš. Ova vrsta govedine potječe iz japanske prefekture Hyogo, a ime je dobila po glavnom gradu te regije, Kobeu. No, što čini Kobe beef toliko posebnim i zašto je toliko cijenjena širom svijeta? … Više “Kobe beef: Zašto je toliko poznato i cijenjeno meso?” »

Domaće krpice od tijesta sa slatkim mladim kupusom: Tradicionalna delicija koja osvaja nepce

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Domaće krpice od tijesta sa slatkim mladim kupusom: Tradicionalna delicija koja osvaja nepce
Domaće krpice od tijesta sa slatkim mladim kupusom: Tradicionalna delicija koja osvaja nepce
Glavna jela, Kuharica

U svijetu gastronomije, ponekad su najjednostavniji recepti najzavodljiviji. Takav je slučaj s tradicionalnim jelom koje je osvojilo srca i nepca diljem Hrvatske – domaćim krplicama od tijesta s dodatkom slatkog mladog kupusa. Ova jednostavna, ali izuzetno ukusna jela, donose spoj tradicije i jednostavnosti u tanjur svakog gurmana. Kombinacija svježeg, mladog kupusa i ručno izrađenih krpica … Više “Domaće krpice od tijesta sa slatkim mladim kupusom: Tradicionalna delicija koja osvaja nepce” »

Pita harmonika sa sirom

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Pita harmonika sa sirom
Pita harmonika sa sirom
Deserti, Događanja, Glavna jela, Kuharica, Predjela, Promo

Evo je,pita i u slanoj verziji. Od jednog pakiranja imate i slanu i slatku. Osobno ne znam koja mi je draža. Obje su posebno fine. I ne, nije izgorila nego ja tako volim – više pečeno … U prilogu vam stavljam video recept: RECEPT – RECIPE: – 250g kora za pitu (pola pakiranja) – phyllo … Više “Pita harmonika sa sirom” »

Pita harmonika

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Pita harmonika
Pita harmonika
Deserti, Glavna jela, Kuharica, Predjela, Vaš kutak

Sočna i brzo gotova pita harmonika koja je taj naziv dobila jer se kore slažu u “harmoniku”. RECEPT – RECIPE – 250g kora za pitu (pola pakiranja) – phyllo pastry – 2 jaja – eggs – 120g šećera – sugar – 200g jogurta (čašica) – yoghurt – 150ml ulja – oil – nekoliko borovnica – … Više “Pita harmonika” »

Ljetna prehrana – Osvježavajući recept za zdrave muffine od povrća

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Ljetna prehrana – Osvježavajući recept za zdrave muffine od povrća
Ljetna prehrana – Osvježavajući recept za zdrave muffine od povrća
Glavna jela, Kuharica

Uživajte u ukusnoj i hranjivoj ljetnoj prehrani uz muffine punjene povrćem. Ljeto je u punom jeku, a to znači vrijeme za lagane, osvježavajuće i hranjive obroke. Dok se temperature dižu, važno je prilagoditi prehranu kako bismo osigurali dovoljno hranjivih tvari, ali i uživali u ukusnim obrocima. U tom duhu, predstavljamo vam jednostavan i zdrav recept … Više “Ljetna prehrana – Osvježavajući recept za zdrave muffine od povrća” »

Antonijini keksići u obliku srca

Posted on By Obitelj.hr Nema komentara na Antonijini keksići u obliku srca
Antonijini keksići u obliku srca
Deserti, Glavna jela, Kuharica, Predjela, Snježana, Vaš kutak

(roza/crvene boje) • 175g brašna • 50g mljevenog badema • 50g šećera u prahu • 150g maslaca • 1 žumanjak • žlica ekstrakta badema – Crvena prehrambena bojaPostupak: * Miksati maslac, žumanjak, ekstrakt badema i šećer, dodati pomiješano brašno i mljeveni badem. * Zamijesiti tijesto i podijeliti ga na dva dijela. * U jedan dio … Više “Antonijini keksići u obliku srca” »