Savjet:
Nešto na brzinu

Nešto na brzinu

Nešto na brzinu naziv je jela koje skoro svakodnevno kuham. Majka sam troje djece i svatko od njih ima drugačije zahtjeve i prohtjeve, i nastojim svakome od njih udovoljiti.

Moj suprug nije neki ljubitelj povrća, ali zato meso na meniju mora biti svaki dan. Dobro, voli on i povrće, mladi luk i rajčicu, ali samo kao prilog uz recimo janjetinu 🙂

Danas mi je na pamet pala kombinacija mljevenog mesa s povrćem i krumpirom.

Potrebno je:

1 paket mljevenog pilećeg mesa

2 jaja

10 dkg mješavine povrća za francusku salatu

0,5 kg krumpira

Priprema:

Meso se stavi u zdjelu i začini. Od začina koristim standardne začine, sol, vegetu i papar, češnjak u granulama, a uz to svakodnevno koristim đumbir i kurkumu. Kad sam čula da su ljekoviti, kurkuma i đumbir postali su svakodnevni začini u mojoj kuhinji.

Nakon toga, u meso sam umiješala dva jaja i povrće za francusku. Ogulila sam krumpir, narezala ga na ploške i naslagala u nauljenu tepsiju. Na to sam stavila meso te ga prekrila jednim redom krumpira. Sve to sam stavila u pećnicu na 180 stupnjeva i pekla 20-ak minuta.

Možda ne izgleda lijepo, ali je zato odlično!!

 

L.P.   A.V.

O nama Obitelj.hr

One comment

  1. Danas sam u nekoj gužvi i taman će mi ovaj brzi recept dobro doći Piletinu jako volimo svi i često ju stavljam i u ona jela u koja u pravilu ne ide, nekako mi je lakša od svinjetine pa nekad čak i lazanje radim s mljevenom piletinom umjesto svinjetine. Uh, već sam ovako rano gladna kad vidim ovu fotku 🙂

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Required fields are marked *

*

Scroll To Top