ANTONIJIN KUTAK
Šubarice su mnogima omiljeni kolač, ali ako nemate vremena za pripremu – ove “lažne” će vas također oduševiti.Jako su fine. Izgledom kao prave šubarice, a unutra iznenađenje.
SASTOJCI
Jaffa keksi (može i zamjena)
kokos
KREMA
500ml mlijeka
40gr brašna
40gr gustina
100gr šećera
2 vanilin šećera
120gr maslaca
Za kremu:
Pomiješajte brašno, gustin, šećer i vanilin šećer s malo mlijeka, a ostatak stavite kuhati.Kada mlijeko zakuha, skuhajte kremu. Skinite s vatre, stavite prozirnu foliju i ohladite. U ohlađenu kremu dodajte maslac.Uzmite jedan jaffa keks, premažite ga s kremom i poklopite drugim jaffa keksom okrenutim tako da je čokolada prema gore. Premažite keks i okolo i uvaljajte u kokos.Dobro ohladite i uživajte. 😊
