Portal za cijelu obitelj
U posljednje vrijeme društvene mreže i kulinarski portali preplavili su recepti za „kremšnite s keksima“, jednostavnu, a izuzetno ukusnu varijantu poznatog deserta. Za razliku od klasičnih kremšnita koje se rade s lisnatim tijestom, ova verzija koristi obične petit kekse ili slične vrste, što znatno skraćuje vrijeme pripreme. Ova poslastica osvojila je domaćice jer se priprema … Više “Slatki hit u kuhinjama: Kremšnite s keksima koje osvajaju” »
Spoj svježih smokava, kremastog sira i prhke podloge oduševit će i najzahtjevnija nepca. U vrijeme kada smokve zriju na mediteranskom suncu, malo koja slastica može se usporediti s mirisom i okusom svježe ubranih plodova. Cheesecake sa smokvama spaja njihovu prirodnu slatkoću s bogatom kremom od sira, stvarajući desert koji je jednako primamljiv oku koliko i … Više “Cheesecake sa smokvama – kremasta slastica koja miriše na ljeto” »
FRIŠKI VRGANJI HIT SU U JESENSKIM JELIMA Vrijeme je jedne od jesenskih najdražih nam delicija – vrganja. Stotine i stotine ljudi preplavile su šume, a naročito one na Medvednici kako bi ubrali svježe vrganje. Zagrebačka zelena oaza, restoran Botanist iz Remetinečke ceste 1, upravo je poznata po velikim vrganjima u svom vrtu, a ovih dana … Više “Recepti od vrganja po preporuci Botanista” »
Dok sunce nemilosrdno obasjava grad, a temperature dosežu vrhunac, nema ništa bolje od osvježavajućeg sladoleda koji će nas rashladiti i uljepšati ovo vruće ljeto. Bez obzira jeste li u potrazi za klasikom poput vanilije i čokolade ili želite isprobati neke eksperimentalne okuse, domaći sladoled uvijek je pun pogodak. Slatki užitak iz vlastite kuhinje Priprema sladoleda … Više “Kako napraviti domaći sladoled i rashladiti se u ljetne dane?” »
Smokva, voćka s tisućljetnom tradicijom na Mediteranu, već je dugo prisutna u prehrani i kulturi Hrvatske. Njezina bogata povijest, nutritivna vrijednost i izniman okus čine smokvu jednim od omiljenih plodova u Dalmaciji, Istri i na otocima. Smokva se konzumira svježa, sušena, kao sastojak u džemovima, rakijama, ali i u brojnim slasticama. Povijest i Značaj Smokve … Više “Smokve: Zlato Mediterana i savršenstvo u slasticama” »
Sastojci: 4 dcl jogurta2 jaja2 paketića Vanilin šećeramalo soli2 žličice šećera20 žlica glatkog brašna1 paketić praška za pecivo1 žlica rakijeulje za prženjeUmiješati sve sastojke, da se dobije glatka smjesa. Ako vidite da vam je smjesa rijetka (da se razlijeva iz žlice) slobodno dodajte još koju žlicu brašna! Vaditi žličicom (i drugom si pomagati odvajati, ili … Više “Fritule sa kremom od Mascarponea” »
Mirisi tradicije: Pinca kao neizostavni uskrsni simbol S dolaskom Uskrsa, hrvatski domovi ispunjeni su toplinom, zajedništvom i – neodoljivim mirisom pince. Ova slatka pletenica, poznata i kao sirnica, duboko je ukorijenjena u tradiciju dalmatinskih i istarskih obitelji, a njezina zlatna korica i bogato, aromatično tijesto iz godine u godinu okupljaju generacije oko uskrsnog stola. No, … Više “Pinca sirnica” »
RAFFAELLO TORTA bez pečenjaNekoga kokos i Raffaello podsjećaju na ljeto, ali ja ih volim jesti kroz čitavu godinu, imate li vi omiljeni desert s kokosom? VIDEORECEPT RECEPT – RECIPE – 700ml vrhnja za šlag – whipping cream – 70g šećera – sugar – 200g krem sira – cream cheese – 50g kokosa – coconut flour … Više “RAFFAELLO TORTA bez pečenja” »
Kinder Maxi King kolač savršena je slastica za sve ljubitelje popularnog Kinder Maxi King deserta. Ovaj kolač donosi savršen spoj kremaste teksture, bogatog okusa lješnjaka i čokolade te neodoljivo hrskave karamelizirane korice. Inspiriran omiljenim čokoladnim desertom, Kinder Maxi King kolač prava je poslastica koja se lako priprema i oduševljava sve generacije. Bilo da ga pripremate … Više “Kinder Maxi King by Antonia” »
Za promjenu jedan ekstra kremasti kolač koji ćete obožavati kao i ja. Nisam nikada pravila kremaste kolače s grizom i ovaj je bio pun pogodak. VIDEORECEPT PODLOGA – CRUST – 125g petit keksa – petit beurre KREMA – FILLING – 1 litra mlijeka – milk – 200g griza – semolina – 180g šećera – sugar … Više “Griz kocke bez pečenja” »
