Portal za cijelu obitelj
Ujutro, nakon ustajanja, brzo se spremite za posao i izletite kroz vrata bez doručka. Možda ugrabite pecivo ili nešto iz pekare. Ili možda spadate među one koji doručkuju palačinke i jaja s kobasicom ili neko drugo prženo meso? Nažalost, kada govorimo o zdravom doručku, niti jedna od nabrojanih stvari ne spada u njega. Nažalost ili nemamo … Više “10 finih i zdravih ideja za doručak” »
Pita od malina je savršen desert koji spaja sočnost i osvježavajuću kiselost malina s nježnim, prhkim tijestom. Ovaj kolač idealan je za proljetne i ljetne dane kada su maline u sezoni, ali i za hladnije mjesece, kada može donijeti dašak svježine. Lako se priprema, a svaki zalogaj ove pite pravi je užitak za ljubitelje voćnih … Više “Gužvana pita s Malinama” »
Potaknuti finim pireom od jabuka, odlučili smo iskoristiti i dva poprilično rodna drveta smokve na našoj terasi, te receptić isprobati i podijeliti s vama! Dakako, ne bi ga dijelili da nije ispao smokvastično! Evo što smo koristili: Smokve količinski po izboru ( pogledajte po slikama koliko smo ih mi stavili i koliko smo dobili džema) … Više “Džem od smokve” »
Sataraš je jedno od onih jela koja odmah probude nostalgiju i miris domaće kuhinje. Ovaj jednostavan, ali iznimno ukusan specijalitet od povrća često se priprema tijekom ljeta, kada su paprike i rajčice najsočnije. No, uz par trikova, možete ga pripremati i tijekom cijele godine – i uvijek će biti pravi gastronomski užitak. Što je zapravo … Više “Kako napraviti fini sataraš – tradicionalno jelo koje nikad ne razočara” »
Osvježavajući spoj jogurta, krastavaca i začina osvojio je svijet – donosimo vam i autentičan recept za savršen domaći caziki Grčka kuhinja poznata je po svojim mediteranskim okusima, svježim sastojcima i jednostavnosti pripreme. Među brojnim jelima jedno se posebno ističe kao savršen prilog ljetnim obrocima – caziki (tzatziki). Riječ je o hladnom umaku od jogurta, svježeg … Više “Tzatziki – Kremasti kralj među umacima stiže iz Grčke” »
Hrvatska će još jednom pokušati osvojiti titulu GUINNESS WORLD RECORDS naslov! Naime, iduće subote, 6. rujna u selu Jaškovo, kreće tradicionalni Štrudlafest u sklopu kojeg će Karlovačka županija te gradovi Karlovac i Ozalj pokušati napraviti najdužu liniju štrudli na svijetu! Na Štrudlafestu se već radila najduža štrudla te su 2015. ušli u knjigu rekorda s … Više “Imamo recept za štrudlu, a dobili smo ga od najslađeg festivala – Štrudlafesta! Kreće festival koji će vas i ove godine oduševiti!” »
U posljednje vrijeme društvene mreže i kulinarski portali preplavili su recepti za „kremšnite s keksima“, jednostavnu, a izuzetno ukusnu varijantu poznatog deserta. Za razliku od klasičnih kremšnita koje se rade s lisnatim tijestom, ova verzija koristi obične petit kekse ili slične vrste, što znatno skraćuje vrijeme pripreme. Ova poslastica osvojila je domaćice jer se priprema … Više “Slatki hit u kuhinjama: Kremšnite s keksima koje osvajaju” »
Spoj svježih smokava, kremastog sira i prhke podloge oduševit će i najzahtjevnija nepca. U vrijeme kada smokve zriju na mediteranskom suncu, malo koja slastica može se usporediti s mirisom i okusom svježe ubranih plodova. Cheesecake sa smokvama spaja njihovu prirodnu slatkoću s bogatom kremom od sira, stvarajući desert koji je jednako primamljiv oku koliko i … Više “Cheesecake sa smokvama – kremasta slastica koja miriše na ljeto” »
Ljeto je pravo vrijeme za predah, a naša najpoznatija operna diva, Sandra Bagarić, zna kako najbolje iskoristiti ove tople, mirisne dane. Umjesto da samo uživa u odmoru, Sandra se posvetila i nečemu posebnom – pripremi zdravog i osvježavajućeg soka od lista smokve, starog recepta koji joj, kako kaže, vraća energiju i smiruje duh. „Ljeto provodim … Više “Sandra Bagarić uživa u ljetu i otkriva svoj tajni eliksir: Sok od lista smokve” »
Ljeto je vrijeme kada se svi želimo opustiti i uživati u toplim danima, a kuhanje često pada u drugi plan. No, to ne znači da moramo žrtvovati ukusne obroke. Donosimo vam pet brzih i osvježavajućih recepata koji će vam pomoći da se hranite zdravo i ukusno, čak i kada su temperature visoke. 1. Hladna juha … Više “Pet brzih recepata za vruće ljetne dane” »
