Zlatna kap prirode: Med od maslačka – zaboravljena delicija s ljekovitim moćima
U moru industrijskih proizvoda i modernih trendova, jedan stari, gotovo zaboravljeni recept vraća se u domove ljubitelja prirodnih pripravaka – med od maslačka. Ova zlatnožuta poslastica, iako tehnički nije pravi med, osvaja svojim blagim okusom, aromatičnim mirisom i brojnim zdravstvenim koristima. Pripremljen od svježih cvjetova maslačka, šećera i limuna, med od maslačka postaje sve popularniji među onima koji teže prirodnim alternativama za jačanje imuniteta i poboljšanje probave. Što ga čini tako posebnim i kako ga možete napraviti kod kuće?
RECEPT:
4 šalice latica maslačka
4 šalice vode
3 kriške limuna
(1/4)1/2 mahune vanilije prepoloviti po pola1/2 šalice granuliranog šećera, može stevija… – sve sastojke stopiti zajedno, pustiti da odstoji 48 sati u tamnoj prostoriji. Povremeno promješati.
Kada odstoji – procijediti i sipati u staklenku.
Foto / Obitelj.hr
