Idemo dalje s blagdanskim kolačićima, a danas moji omiljeni husari. Sjećam se mirisa iz bakine kuhinje dok ih je pravila. Baš vraća sjećanja.
RECEPT:
– 200g maslaca / 200g butter
– 200g šećera u prahu / 200g sugar
– 2 jaja / 2 eggs
– 1 vanilin šećer / 1 vannila sugar
– 1 žlica praška za pecivo / 1tsp baking powder
– po želji korica limuna / lemon zest
– 100g mljevenih oraha / 100g ground walnuts
– 500g brašna / 500g flour
– šećer u prahu / powdered sugar
– marmelada / jam
Zamijesiti tijesto i praviti kuglice.U sredini kuhačom napraviti rupicu za marmeladu.Peći na 180*C oko desetak minuta,Kad su se prohladili puniti ih omiljenom marmeladom, džemom, pekmezom.
Dobar tek !