Brzi hrskavi crumble – drobljenac od jabuka

Topli crumble i hladni sladoled ‐ idealan comfort food u nadolazećim jesenskim, tmurnim danima.

SASTOJCI:

– 200g jabuka

– 3 žlice šećera

– žlica limunovog soka

– 1½ žlica gustina

– 150g brašna

– 75g maslaca

– prstohvat soli

– žlica vode

– začini (cimet, klinčić)

– sladoled

1. Očistiti jabuke i narezati na kockice.

2. Pomiješati s dvije žlice šećera, limunovim sokom i gustinom.

3. Ostaviti sa strane i napraviti mrvičasto tijesto od brašna, maslaca, prstohvata soli, žlice vode, žlice šećera i začina po želji.

4. Peći na 180°C oko 15 minuta.

5. Kad je lijepo porumenilo, izvadite iz pećnice i ostavite 5 minuta da se ohladi.

6. Dodajte kuglicu, dvije, tri sladoleda na vrh i uživajte.

Antonia Jagodić

Za više recepata zapratite :

https://instagram.com/