Najprhkiji i najjednostavniji keksići koje su nam za blagdane pekle naše bake. Uvijek u ogromnim količinima da se ima uz kavu ili čaj ili ako netko slučajno dođe u goste.
RECEPT – RECIPE:
– 150g masti – fat
– 100g maslaca – butter
– 2 jaja – eggs
– 1 žlica jogurta – yoghurt
– 150g šećera – sugar
– 750-800g brašna – flour
– 1 prašak za pecivo – baking powder
U maslac i mast dodati dva jaja i promiješati.Zatim dodati jogurt i šećer te miksati dok se svi sastojci ne sjedine.Dodati brašno i prašak za pecivo te zamijesiti podatno tijesto.Namjestite mašinu i u nju stavite tijesto. Tijesto morate dobro nagurati u mašinu.Kekse sjeći na željenu dužinu i slagati na pleh.Pecite ih na 200 stupnjeva točno 7 minuta.Ohlađene kekse uvaljajte u šećer u prahu i po želji im vrh umočite u otopljenu čokoladu.
Antonia Jagodić
