Znate li....
Početna / Događanja / Vina Krolo

Vina Krolo

Vinarija Krolo započela je svoju proizvodnju prije desetak godina, odnosno prvo vino izbacila u promet 2008 godine. Vinogradi i vinarija nalaze se na obiteljskom imanju u Strmendocu, par kilometara udaljenog od Trilja, a u plodnoj dolini Cetine. Za sada su dva vinograda na različitim mikrolokacijama, prvi ( stari vinograd od 2 ha ) nalazi se u plodnoj dolini, dok se novi ( oko 4 ha ) nalazi na takozvanom Crvenom klancu, na brdu okrenut prema jugu te na izravnom utjecaju sunca i bure, zemlja krševita. Sortiment u vinogradima je : Chardonnay, Pošip, Cabernet sauvignon, Merlot i Crljenak kaštelanski. U ovom trenutku vinarija Krolo proizvodi vina u 3 inačice, bijelo, rose i crno. Od bijelih vina imamo Pošip, takozvani kralj dalmatinskih bijelih vina, vino svijetlo zlatno žute boje, izrazito svježe i mineralno te nagrađeno brončanom medaljom na jednom od najvećih svjetkih blind tastinga, International wine challenge , London. Šjora rose, gotovo prozirne provanske boje, proizveden od grenache noira ( otkup grožđa) Iznimno svježe vino, lagano i lepršavo – idealno za vruće ljetne dane. Gardijan ( cuvee cabernet sauvignon- merlot ) klasična bordoška kupaža iz Dalmacije. Vino rubinske boje, iznimno bogato aromama bobičastog crnog voća, finih kiselina, mekih gotovo baršunastih tanina, sa dugim finišem. Rekli bi – vino sramežljivog početka te veličanstvenog finala. Gardijan, nagrađen brončanom medaljom također na jednom od najpoznatijih blind tastinga, International wine challenge Bordeaux. Posebno smo ponosni na ovu medalju, s obzirom da su nam je dodijelili Francuzi, od čijih je sorti i složeno ovo vino ( također je sama kupaža ove dvije sorte francuski brend – oni su je izmislili, mada je proizvodi gotovo cijeli svijet) Crljenak kaštelanski- najpoznatiji kaštelanin na svijetu. Perjanica je vinarije Krolo, vino je rubinske boje, bogato voćnim aromama, vrlo mekano i finih tanina, te izvarednih kiselina. Crljenak je također dobio preporuku na IWC London. Sudar kontinentalne i mediteranske klime, u našem vinorodnom području, pridonosi kvaliteti goržđa, te samih vina. Proizvodnja je cca 20 000 – 25 000 boca. Vina se izvoze u nekoliko članica EU kao i Kanadu. Prodaja u Hrvatskoj se vrši isključivo u HoReCa.

O nama Obitelj.hr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Required fields are marked *

*

Scroll To Top