Tjedan svjesnosti o celijakiji

Celijakija je u svakoj životnoj dobi neprepoznata i nepravilno liječena bolest. Da bi se loša situacija s ovom bolešću u Hrvatskoj promijenila te  spriječile brojne posljedice njenog kameleonskog djelovanja

 

od        22.-28. svibnja 2015.  Hrvatsko društvo za celijakiju Zagreb u suradnji s strukom i partnerima pokreće

Tjedan svjesnosti o celijakiji

                                                    pod motom  „Skriven okidač brojnih bolesti“

 

–          edukacije –   predavanja – radionice –  probir na celijakiju – savjetovanja   –

         Spriječimo razvoj veoma ozbiljnih bolesti koje su često posljedica neprepoznatih tegoba celijakije!

 

Obraćamo se svima, u prvom redu medijima i znanstvenicima, učinite više da se prepozna ovaj velik javnozdravstveni problem s celijakijom u Hrvatskoj!

                 Radi se o 40 do 90 tisuća ljudi u Hrvatskoj u kojih celijakija nije prepoznata! Iza tih brojki su ljudi. 

          Tegobe s glutenom imaju mnogi, ali pravi problem je što 1 do 2 % sveukupne populacije ima najgori oblik tegoba s glutenom – opasnu, a neprepoznatu bolest celijakiju.  Iako je celijakija veoma česta,  liječnici ni približno dovoljno ne upućuju pacijente na pretrage.   Bolest se ne poznaje dovoljno. Znanstvenici su promijenili sliku bolesti, a doedukacije liječnika su zakazale. Celijakija se prerijetko dijagnosticira, a rezultat toga je da od liječnika do liječnika u Hrvatskoj lutaju bolesni ljudi s krivim dijagnozama koji se krivo i nepotrebno liječe skupim lijekovima.

Medijsko i svako drugo djelovanje je važno kako bi se spriječile mnoge, veoma opasne zdravstvene tegobe raznih organskih sustava i psihe i otkrio taj okidač raznih bolesti koji može ličiti i na laganu netoleranciju glutena. I bez farmaceutskog lijeka, s boljim poznavanjem celijakije i njene dijetoterapije može se mnogima povratiti zdravlje ili spasiti život!  

Neka od brojnih događanja u Celiko centru, Tomašićeva 10, Zagreb:

 

21. svibnja 2015. (četvrtak) u 12 sati je tiskovna konferencija  

 

22. svibnja 2015. petak   

Od 10-17 sati otvoreni dan Celiko centra  

U 17 sati                        Predavanje “Prepoznavanje celijakije”        ulaz  20 kn

–          Potom –  probir na celijakiju uz prethodnu prijavu za pojedinačna savjetovanja (akcijska cijena 120 kn) –

                                                        

23. svibnja 2015.  subota

–  u 18 sati                          Predavanje     “Kome sve je štetan gluten ”       ulaz  20 kn                                                        

      

24. svibnja 2015.  nedjelja

                                od 18 – 21 sat   edukativna radionica “Pravilna bezglutenska prehrana“

Obuhvača: – usmeni i praktični dio izrade i degustacije zamjenskih namirnica od raznih vrsta bezglutenskih brašna –

Prijava uplatom kotizacije (200 kn po osobi, do 22. svibnja) izvršiti se može i u Celiko centru ili doći na radionicu sa potvrdom o izvršenoj uplati na račun. Podaci za uplatu: Hrvatsko društvo za celijakiju, Tomašićeva 10, Zagreb, IBAN: HR8923600001101309220   Svrha: Radionica o pravilnoj bezglutenskoj prehrani 24.05.

 

25. svibnja 2015. ponedjeljak od 10-15 sati                              

                                                “Edukativna radionica namijenjena  ugostiteljima”

Priprema hrane striktno bez glutena u javnim objektima prehrane

Obuhvaća usmeni dio, praktičnu obuku u kuhinji, sveobuhvatnu Mapu za ugostitelje s dvije brošure „Pravilna bezglutenska prehrana za osobe s celijakijom“ i još …

Kotizacija je 800 kn po osobi. Prijavu uplatom potrebno je izvršiti do 22.svibnja. Podaci za uplatu: Hrvatsko društvo za celijakiju, Tomašićeva 10, Zagreb, IBAN: HR8923600001101309220 Svrha: radionica za ugostitelje 25.05.

28. svibnja 2015. četvrtak   

Od 13-20 sati otvoreni dan Celiko centra  

–          savjetovanja – edukacije – probir – psihološko savjetovanje –

 Više informacija potražite na www.celijakija.hr