Zovite to manjkom inspiracije ili viškom kreativnosti, kako želite, ali evo što smo mi danas kuhali: Uzeli smo pet srednje velikih krumpira i stavili ih kuhati s korom. Klasična procedura, u mlaku, slanu vodu pa dok ne omekšaju. Zatim smo uzeli ljubičasti luk i nasjeckali pola glavice većeg luka na male komadiće, dvije kockice Margarina otopili na dnu vrućeg lonca ... Read More »
Tag Archives: kuharica
Ajvar
Sastojci za ajvar: 5 kg crvenih paprika 2 kg patliđana 1 l octa vinskog 1 l ulja sol biber bijeli luk koliko želite Priprema ajvara Paprike očistiti od sjemena i isčetvrtati tako isto patliđane oguliti i isčetvrtati. Pripremiti 3 l vode da prokuha i sipati ocat u prokuhanu vodu zatim ubaciti paprike da malo prokuhaju samo da omekšaju tako ... Read More »
Pržena piletina s brokulom
(za 4 osobe) 2 čajne žličice kukuruznog brašna 4 žličice sojinog umaka 1 žlica suhog šerija 450 g pilećih prsa bez kosti i kože, nasjeckati na trakice 2 žlice ulja od kikirikija 2 komada đumbirovog korijena 2 češnja češnjaka 450 g brokule 1 veća crvena paprika 450 ml kokošjeg temeljca 85g tjestenine 30 g pinjola UPUTE: Read More »
Lisnato tijesto
Sastojci: Read More »
Kolač od jabuka
Recept za jednostavni kolač od jabuka. Read More »