Pita od jabuka

SASTOJCI:

1 KG JABUKA OGULITI, NARIBATI , DODATI:

• 5 ŽLICA ŠEĆERA

• 1 VANILIN ŠEĆER

• MALO CIMETA

NA LAGANOJ VATRI PRODINSTATI , MIJEŠAJUĆI, OKO 10 MINUTA.

STAVITI U CJEDILO I NEKA SE HLADI.

 

TIJESTO:

• 1 MARGARIN

• 3 ŽLICE ŠEĆERA

• 1 CIJELO JAJE

• ½ PRAŠKA ZA PECIVO

• 1 VELIKA ŽLICA PLAVOG VRHNJA ILI 6 ŽLICA MLIJEKA

SVE ZAJEDNO IZMIJEŠATI I DODAVATI BRAŠNO – MOŽE POLA GLATKOG , POLA OŠTROG – PO POTREBI

KAD SE TIJESTO VIŠE NE LIJEPI ZA PODLOG, PODIJELITI NA POLA, RAZVALJATI 1 DIO, STAVITI OCIJEĐENE JABUKE I POKLOPITI SA DRUGOM POLOVICOM.

 

NA VIŠE MJESTA PROBOSTI SA VILJUŠKOM.

PEĆI NA 175° C – 35-40 MINUTA.

 

DOBAR TEK!!