Pire od jabuka

Vrijeme je jabuka – zelene, crvene, žute – neovisno o boji, sve su fine! Ako ste se pak požurili sa berbom jabuka i ubrali one malo kiselije, nema brige! Donosimo vam receptić za prefini pire od jabuka koji čak i najkiselije jabuke pretvara u užitak za nepce.

Sastojci:

1 kg jabuka

3 žlice šećera

Klinčići

Cimet

Jabuke očistimo od kore i narežemo na kockice, te stavimo kuhati. Kad se smekšaju i potamne, iscijedimo vodu, dodamo šećer, cimet i klinčiće te miksamo do željene gustoće. Slobodno poslužimo sa šlagom ili sladoledom!