Vrijeme pripreme: 10min
Na stolu za: 18min
Količina: 16 kolačića
Nedavno sam u jednoj trgovini naišla na kolačiće vrlo slične ovima i nije mi bila namjera potrošiti 20 kuna za 12 kolačića. U mojoj kući, nestali bi tolikom brzinom tako da zbilja nisu vrijedni troška. Preko puta kolačića stajala je smjesa za čokoladne kolačiće, a po vrlo povoljnoj cijeni. Odlučila sam da mogu napraviti iste te kolačiće koristeći moj omiljeni recept, a pokazalo se i da sam u pravu. Ova opcija kupovanja kolačića koštala bi me oko 20 kuna, a ja sam sve to uspjela napraviti za dvostruko manje novaca.
Sastojci:
2 jaja
Smjesa za čokoladne kolačiće (16 kolačića)
Pola margarina
¼ šalice kakaa
2 šalice sećera u prahu
1 kutija običnog šećera
Priprema:
1. Zagrijati pećnicu na 350 stupnjeva
2. Smjesu izliti u veliku zdjelu za miksanje
3. Otopiti pola margarina i dodati u smjesu
4. Jaja lagano umjesite dok ne postanu pjenasta i dodajte smjesu za čokoladne kolačiće.
5. Zarolajte tijesto u kuglice promjera 2,5cm i stavljajte ih u tepsiju sa razmakom od 5cm, s obzirom da se tijekom pečenja prošire.
6. Pecite 8 minuta.
7. Napravite kremu od preostalog margarina, kakaa i šećera u prahu. Ako je potrebno, dodajte i malo mlijeka.
8. Stavite po jednu čajnu žličicu kreme u 16 kolačića. Preklopite ih sa ostalim keksima.
9. Ukrasite po želji.