Savjet:
Varivo od mrkve

Varivo od mrkve

Potrebne namirnice:

  • ½ kg junećeg ili janjećeg mesa
  • ½ kg mrkve
  • 1 crveni luk
  • 100 g graška
  • četvrtina glavice svježeg kupusa (srednje veličine)
  • 1 rajčica
  • 1 krumpir
  • kriška celerova korijena
  • par žlica ulja
  • peršinov list
  • žlica riže
  • sol, papar (po želji vegeta)

Postupak pripreme:

U prikladnu posudu staviti kuhati meso. Povrće oprati, isjeckati, rajčicu oguliti i isjeckati.
Kada je meso kuhano do pola, mesu dodati povrće. U varivo dodati malo ulja, papar i sol i kuhati na laganoj vatri dok se ne ukuha.
Pred kraj kuhanja dodati žlicu riže (posebno ako želite varivo zgusnuti). Kada je riža kuhana, maknuti sa vatre. Dobar tek!

Izvor

O nama Obitelj.hr

2 komentara

  1. Odlično!!!Moram ga napraviti,jako zdravo i korisno sada prije ljeta zbog beta karotena koji je jako dobar za kožu koju izlažemo suncu (y)

  2. Odlično varivo!Zdravo i ukusno.Danas bi moglo biti na našem jelovniku 😉

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Required fields are marked *

*

Scroll To Top