Savjet:

Tag Archives: recept

Salata od riže

Sastojci: 15 dag riže  15 dag šunke  15 dag graška  15 dag šampinjona  0,5 dl ulja  0,3 dl octa  peršin  1 dl majoneze  soli i papra po želj   Priprema: Proberemo rižu i stavimo je kuhati u kipuću slanu vodu. Kada je gotova, procijedimo je kroz cijediljku i isperemo mlazom hladne tekuće vode. Dobro ocijedimo. Šunku narežemo na trake 1×5 cm. Skuhamo i ocijedimo grašak. Šampinjonima odrežemo ... Read More »

Varivo od mrkve

Potrebne namirnice: ½ kg junećeg ili janjećeg mesa ½ kg mrkve 1 crveni luk 100 g graška četvrtina glavice svježeg kupusa (srednje veličine) 1 rajčica 1 krumpir kriška celerova korijena par žlica ulja peršinov list žlica riže sol, papar (po želji vegeta) Postupak pripreme: U prikladnu posudu staviti kuhati meso. Povrće oprati, isjeckati, rajčicu oguliti i isjeckati. Kada je meso kuhano ... Read More »

Patlidžani na talijanski

Sastojci: 1 kg patlidžana                                            60 g brašna 1 žlica soli                                                    30 g ribanog parmezana ... Read More »

Pijani štapići

Sastojci: 2 dcl bijelog vina 2 dcl ulja 2 žlice soli 500 g brašna 1 prašak za pecivo 1 jaje sezam, kim, morska sol   Priprema:   Vino, ulje i sol pomiješati. Dodati brašno i prašak za pecivo. Umijesiti tijesto te ga razvući na debljinu od  0,5 – 1 cm. Tijesto premazati jajetom i posuti sezamom, kimom i morskom soli. Izrezati tijesto ... Read More »

Ajvar

Sastojci za ajvar: 5 kg crvenih paprika 2 kg patliđana 1 l octa vinskog 1 l ulja sol biber bijeli luk koliko želite   Priprema ajvara Paprike očistiti od sjemena i isčetvrtati tako isto patliđane oguliti i isčetvrtati. Pripremiti 3 l vode da prokuha i sipati ocat u prokuhanu vodu zatim ubaciti paprike da malo prokuhaju samo da omekšaju tako ... Read More »

Pržena piletina s brokulom

(za 4 osobe) 2 čajne žličice kukuruznog brašna 4 žličice sojinog umaka 1 žlica suhog šerija 450 g pilećih prsa bez kosti i kože, nasjeckati na trakice 2 žlice ulja od kikirikija 2 komada đumbirovog korijena 2 češnja češnjaka 450 g brokule 1 veća crvena paprika 450 ml kokošjeg temeljca 85g tjestenine 30 g pinjola   UPUTE:   Read More »

Košarice od čokolade i mente

Sastojci: ( 10-12 komada)   Košarice: 125 g margarina / maslaca 2,5 dl glatkog brašna Pola jaja 100 g marcipana 1 bjelanjak   Pjenica 100 g čokolade za kuhanje Pola žumanjka 1 dl vrhnja za šlag 2-3 kapljice arome peperminta   Ukrašavanje 50g čokolade za kuhanje   Oprema Kalupići za košarice ili kalupići od folije   Priprema:   Zagrijte pećnicu ... Read More »

Dinstane mahune i pohana pileća prsa

  Sastojci: Read More »

Lisnato tijesto

Sastojci: Read More »

Bezglutenski burek!

Sastojci za kore: Read More »

Scroll To Top