Ponedjeljak , 18 prosinac 2017
Savjet:
Nutella rolada

Nutella rolada

Ako se slučajno niste zadovoljili nedjeljnim ručkom i niste ušuškani u krevet da se malo odmorite ili rastegnuti preko kauča s ljubimcem na krilu nego nervozno hodate od hladnjaka do kauča u krug, imamo rješenje za vaš slatki zub!

 

Recept za :

  • 4 mini rolade
  • vrijeme pripreme  – 15 minuta
  • vrijeme pečenja –  10 do 15 minuta

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 120 g šećera u prahu
  • 40g brašna
  • prstohvat soli
  • 200 g Nutelle
  • 50 g čokolade za kuhanje

 

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Razbijte jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Miksajte žumanjke sa šećerom dok ne posvijetle i postanu kremasti. Dodajte brašno a bjelanjke istucite u čvrst snijeg s prstohvatom soli. Lopaticom ih oprezno umiješajte u smjesu sa žumanjcima.

2. Izlijte tijesto na lim obložen papirom za pečenje ( 40 x 30 cm ) te stavite u pećnicu na 10 do 15 minuta.

3. Izvadite tijesto iz pećnice te ga narežite na 4 jednaka komada, bez odvajanja viška dijelova ili skidanja masnog papira. Zamotajte biskvite i ostavite ih da se ohlade nekoliko minuta.

4. Raširite biskvite, uklonite masni papir i premažite ih Nutellom. Zamotajte svaki dio zasebno kako biste dobili 4 male rolade.

5. Narežite čokoladu na male dijelove i otopite ih na pari. Pomoću noža ili lopatice razmažite čokoladu po roladama. Ostavite da se stvrdne na sobnoj temperaturi.

 

 

Recept je preuzet iz Nutelline knjige, a fotografije je poslala čitateljica PAN.

O nama Obitelj.hr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Required fields are marked *

*

Scroll To Top